Coltello da pane prodotto dal marchio giapponese Global. Modello G-22.

La lama seghettata permettere di affettare diversi tipi di pane con facilità e destrezza. Ideale anche per consistenze più croccanti. Per realizzare questo coltello sono stati utilizzati materiali di primissima qualità tra i quali l'acciaio inossidabile Cromova 18, residente a corrosione e macchie. Rockwell C56-58. Il manico bucherellato e riempito di sabbia, permette un'impugnatura salda e un bilanciamento perfetto. Questo modello appartiene alla serie G di Global, riconosciuta internazionalmente per la leggerezza dei coltelli prodotti - circa il 30% in meno di altri coltelli da cucina. Ciò consente a chi utilizza il coltello di lavorare senza affaticamento.

Coltello da pane G-22

Il marchio Global è considerato leader mondiale per la produzione di coltelli e utensili professionali da cucina. I prodotti Global sono realizzati a mano nella fabbrica di Yoshikin a Nigata, in Giappone.

90,00 €

Della categoria "Coltelli da Cucina"